Машина для бланшування овочів

Машина для бланшування овочів

Наша машина для бланшування овочів розроблена для збереження кольору овочів, контролю текстури та забезпечення послідовної попередньої-обробки перед IQF заморожуванням або сушінням.
Share to
Послати повідомлення
Опис
Технічні параметри

TheМашина для бланшування овочіврозроблений для овочів, які потребують точної термічної обробки перед наступним процесом. Зупиняючи ферментативну активність у потрібній точці, це допомагає зберегти зелений колір, зменшити сирий запах і підготувати продукти для кращих результатів заморожування або сушіння.

Ця машина зазвичай використовується для брокколі, шпинату, зеленої квасолі, кукурудзи, кубиків моркви, грибів і суміші овочів. Порівняно з ручним бланшуванням партій, безперервний бланшувальник овочів забезпечує більш рівномірне нагрівання, легший контроль потужності та кращу інтеграцію з автоматичними лініями охолодження та заморожування.

Industrial Blancher001
Stainless Steel Blancher

 

 
Технічні параметри
 

Розміри

6160*1060*1357 мм

Встановлена ​​потужність

1,1 кВт

Напруга

380 В, 50 Гц

Споживання води

1 ~ 1,5 т / год (включаючи воду для охолодження спреєм)

Обсяг споживання пари

500 кг/год (0,4 ~ 0,7 МПа)

Величина охолодження

/

Обробна потужність

1.0T / h

Форма годування

Ширина ланцюга сітчастого пояса по центру 600 мм; контроль частоти; із зарядним пристроєм, пристроєм де-допування, пристроєм барботування, пристроєм розпилення, пристроєм циркуляції води для фільтрації

Електричний контроль

Електричні компоненти використовуються компанією Zhejiang Zhengtai, а інвертор передачі - Taiwan Delta

Опис матеріалів

Це обладнання виготовлено з нержавіючої сталі SUS304, за винятком стандартних деталей, таких як двигуни та електроприлади.

Використання обладнання

Використовується для бланшування та змазування перед швидким-заморожуванням зневоднення овочів, фруктів і водних продуктів, особливо для продуктів, які легко пошкодити, і довгих смужок

 

Розміри

6160*1060*1357 мм

Встановлена ​​потужність

1,5 кВт

Напруга

380 В, 50 Гц

Споживання води

1,5 ~ 2 т / год (включаючи воду для охолодження спреєм)

Обсяг споживання пари

1000 кг/год (0,4 ~ 0,7 МПа)

Величина охолодження

/

Обробна потужність

2.0T / h

Форма годування

Ширина ланцюга сітчастого пояса по центру 600 мм; контроль частоти; із зарядним пристроєм, пристроєм де-допування, пристроєм барботування, пристроєм розпилення, пристроєм циркуляції води для фільтрації

Електричний контроль

Електричні компоненти використовуються компанією Zhejiang Zhengtai, а інвертор передачі - Taiwan Delta

Опис матеріалів

Це обладнання виготовлено з нержавіючої сталі SUS304, за винятком стандартних деталей, таких як двигуни та електроприлади.

Використання обладнання

Використовується для бланшування та змазування перед швидким-заморожуванням зневоднення овочів, фруктів і водних продуктів, особливо для продуктів, які легко пошкодити, і довгих смужок

 

 
Особливості продукту
 

• Підходить як для нарізаних, так і для цілих овочевих продуктів залежно від конструкції лінії.

 

• Спосіб нагріву, швидкість стрічки та довжину бака можна налаштувати.

 

• Допомагає покращити якість заморожування, роблячи температуру та структуру продукту більш стабільними.

 

• Конструкція з нержавіючої сталі, що-{1}}легко очищується, відповідає гігієнічним вимогам харчової-обробки.

Equipment For Blanching

 

 
Q&A
 

 

З: Яку інформацію я маю надати, щоб ви могли вибрати правильну для мене модель?

В: Надайте деталі постачання щодо стилю вашого продукту, параметрів розміру, температури на вході матеріалу, цільової температури обробки, погодинної продуктивності обробки та плану майстерні, щоб отримати відповідну конфігурацію машини.

З: Чи можу я вимагати персоналізованих налаштувань машини?

A: Персоналізовані налаштування доступні. Довжину машини, ширину, висоту конвеєра, стандарт споживаної потужності, матеріали, що контактують з харчовими продуктами, і режими підключення можна змінювати відповідно до робочого процесу виробництва.

З: Чи розроблено це обладнання для використання на харчових підприємствах?

A: Він спеціально розроблений для виробництва продуктів харчування з рамами з нержавіючої сталі, які відповідають вимогам харчової гігієни, а очисні канали можна оптимізувати для планування вашої майстерні.

З: Чи можна інтегрувати цей пристрій з іншими машинами для обробки?

A: Він може інтегруватися з миттям, бланшуванням, охолодженням, сушінням, заморожуванням, сортуванням

 

Популярні Мітки: машина для бланшування овочів, Китай, виробники, постачальники, фабрика для бланшування овочів

Послати повідомлення
Послати повідомлення