8615258507228
sales@iqffreezercn.com
uaМова
Класифікація продуктів
 
Виробник лінії для обробки харчових продуктів для комплексних рішень для заморожування
 

 

KELONG надає комплексні рішення для ліній обробки харчових продуктів, які поєднують обладнання для попередньої -обробки з системами заморожування IQF. Готова морозильна лінія – це не тільки морозильна камера; зазвичай включає миття, сортування, різання, бланшування, варіння, охолодження, зневоднення, сушіння на повітрі, розповсюдження, транспортування, заморожування, пакування та інші секції процесу відповідно до продукту замовника та плану заводу.

 

Наші комплексні рішення в основному поділяються на лінії обробки фруктів і овочів, лінії обробки морепродуктів та лінії обробки інших харчових продуктів. Інші лінії можуть включати лінії обробки м’яса, лінії виробництва картоплі фрі, лінії обробки смаженого вугра, лінії обробки кормів для домашніх тварин і рішення для вакуумної сублімаційної сушки. KELONG може збільшити або зменшити -обладнання для попередньої обробки відповідно до стану сировини, необхідного процесу, потужності, планування цеху та цільового показника кінцевого продукту.

 

 
Три основні рішення для харчових ліній
 

 

 
 

Лінія переробки фруктів та овочів:

Загальні процеси включають промивання бульбашками, збирання, різання, бланшування, охолодження-при нормальній температурі, попереднє-охолодження льодом-водою, вібраційне зневоднення, транспортування в елеваторі, вібраційний розподіл і заморожування IQF. Він підходить для нарізаних овочів, овочів кубиками, фруктів, ягід, кукурудзи, гороху, грибів та багатьох інших рослинних -продуктів.

 
 
 

Лінія обробки морепродуктів:

Лінії морепродуктів можуть включати сортування, очищення від шкірки, ручне кондиціювання, миття, бланшування, охолодження, сушіння феном, спіральне заморожування, повторне{0}}заморожування, покриття льодом, пакування та транспортування. Лінії заморожування креветок, лінії рибного філе, лінії сортування морепродуктів і лінії швидкого-заморожування водних продуктів можна налаштувати.

 
 
 

Інші лінії харчової промисловості:

Ця категорія охоплює м’ясні продукти, картоплю фрі, смаженого вугра, корм для домашніх тварин, готові страви, готову їжу та сублімовані-продукти. Процес може включати нарізання, смаження, приготування на пару, смаження, охолодження, сушіння, заморожування або вакуумне сублімаційне сушіння залежно від кінцевого продукту.

 

 

 
Як будується повна лінія харчової промисловості
 

 

Повна лінія харчової промисловості проектується шляхом підключення необхідного обладнання в правильному порядку процесу. Лінія може починатися з прийому та очищення сировини, потім продовжуватися нарізанням, бланшуванням або варінням, охолодженням, зневодненням, сушінням на повітрі, розподілом, заморожуванням і пакуванням.

 

Типове обладнання включає:

• Бульбашкова машина, роликова машина, машина для миття та очищення картоплі

• Збиральний конвеєр, сортувальний конвеєр, сортувальник креветок, віялка

• Сітчастий бланшувальник, ланцюговий бланшатор, спіральна плита, пароварка

• Охолоджувач із-нормальною температурою та попередній охолоджувач-води з льодом-

• Вібраційна зневоднювальна машина та дренажна машина з феном

• Елеватор, конвеєр, направляюча рейка, вібророзподільник, спредер

• Тунельна морозильна камера IQF, спіральна морозильна камера IQF, фрезерна морозильна камера IQF, пластинчаста морозильна камера

• Стрічкова сушарка, сушарка для коробок, сушарка з тепловим насосом, вакуумна сублімаційна сушарка

 

Остаточна конфігурація залежить від типу продукту, потужності, гігієнічних вимог, тривалості процесу, цільового охолодження або заморожування та доступного приміщення на заводі.

 

 
Чому варто вибрати KELONG для повних проектів технологічних ліній
 

 

KELONG допомагає клієнтам перейти від-купівлі однієї машини до повного планування лінії. Ми зосереджуємося на практичному узгодженні процесів, стабільному виробничому процесі, гігієні-харчового рівня та з’єднанні обладнання між кожною секцією.

Серед наших переваг:


• Єдиний-вибір обладнання від попередньої-обробки до заморожування чи сушіння
• Індивідуальний макет лінії на основі потоку продукції та площі майстерні
• Гнучка конфігурація для фруктів, овочів, морепродуктів, м’яса, картоплі, корму для домашніх тварин, готової їжі та-ліофілізованих продуктів
• Кілька варіантів заморожування, включаючи тунельну, спіральну, киплячу та пластинчасту системи
• Інтеграція з секціями мийки, бланшування, охолодження, зневоднення, сушіння, сортування, транспортування та пакування
• Виробництво нержавіючої-сталі SUS304 для зон-контакту з продуктами харчування
• Інженерна підтримка для розрахунку потужності, маршруту процесу, дизайну макета та комунікації проекту

 

 
FAQ
 

 

Q1, що входить до складу повної лінії харчової промисловості?

A1. Повна лінія зазвичай включає обладнання для попередньої-обробки та систему заморожування чи сушіння. Це може включати обладнання для миття, сортування, різання, бланшування, охолодження, зневоднення, транспортування, розповсюдження, заморожування, сушіння та пакування.

Q2, чи можна налаштувати лінію для різних продуктів?

A2, Так. KELONG може налаштувати процес відповідно до фруктів, овочів, морепродуктів, м’яса, картоплі фрі, смаженого вугра, корму для домашніх тварин, готових страв та інших продуктів. Обладнання можна додавати або видаляти залежно від реальних потреб.

Q3, Як мені вибрати між тунельним морозильником і спіральним морозильником у лінії?

A3, тунельні морозильні камери підходять для багатьох безперервних стрічкових продуктів і сипких матеріалів, тоді як спіральні морозильні камери ідеально підходять для великої місткості в обмеженій площі. Вибір залежить від типу продукту, потужності, часу заморожування та планування цеху.

Q4, Чи може KELONG надати як обладнання для попередньої-обробки, так і обладнання для заморожування?

A4, так. Ми пропонуємо пральні машини, бланширувальні машини, охолоджувачі, зневоднювальні машини, конвеєри, розподільники, сушарки та морозильні камери IQF, щоб клієнти могли створити більш повну та скоординовану технологічну лінію.

Q5, яка інформація потрібна для пропозиції лінії?

A5. Будь ласка, вкажіть назву продукту, стан сировини, необхідні етапи процесу, погодинну потужність, цільову температуру або вологість, план заводу, напругу, джерело води, джерело тепла, а також чи потрібне вам пакувальне або допоміжне обладнання.

 

 
Плануєте повну лінію обробки харчових продуктів для заморожування, сушіння або подальшого виробництва?
 

 

Розкажіть нам про свій продукт, необхідний процес, потужність і схему майстерні. KELONG допоможе вам об’єднати відповідне обладнання для попередньої -обробки з морозильниками IQF, сушарками, конвеєрами та допоміжними машинами, щоб створити практичне рішення для виробничої лінії.

 

Як одного з найпрофесійніших виробників і постачальників харчових ліній у Китаї, ми відрізняємося якісною продукцією та гарним обслуговуванням. Будь ласка, будьте впевнені, що продаєте оптом сучасну лінію для переробки харчових продуктів, виготовлену в Китаї, тут з нашого заводу. Також доступне індивідуальне обслуговування.

Рекомендовані продукти
Послати повідомлення
Послати повідомлення